Torrevento Vigna Pedale Castel del Monte Riserva 2015, 750ml

Im Glas zeigt sich der Torrevento Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Verführerische Düfte von Waldbeeren und Kirschen steigen in die Nase und werden abgerundet durch würzige Aromen von schwarzem Pfeffer, Kaffee, Lorbeeren und Thymian.

Am Gaumen präsentiert sich der kraftvolle Rotwein mit immenser Wucht, zurückzuführen auf rustikale Tannine und den überaus würzigen Geschmack. Fruchtige Komponenten und spürbare Frische unterstützen einen vollmundigen Abgang, der von langer Dauer ist. Der Torrevento Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva harmoniert exzellent mit Rind, Schwein, Wild oder ausgereiftem Käse.

Auszeichnungen: Gambero Rosso (3 Gläser), Doctor Wine (91 Punkte), Decanter (91 Punkte)

Geschmack: Fruchtig, frisch, würzig, kräftig, rustikale Tannine

Geruch: Waldbeeren, Kirschen, Pfeffer, Kaffee, Lorbeeren, Thymian

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Rind, Schwein, Wild, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Nero di Troia

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 6 bis 8 Jahre

Alkoholgehalt: 13,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOCG

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Apulien

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